Banyak pecinta kopi yang mengira bahwa kedua jenis kopi ini merupakan jenis kopi yang sama karena keduanya merupakan jenis kopi hitam. Namun, ternyata Americano dan Long Black itu berbeda lho! Kira-kira apa saja perbedaan dari kedua jenis kopi ini?
Americano berasal dari Italia. Americano bisa disajikan panas maupun dingin. Meski sama-sama kopi hitam, Americano tentu berbeda dengan long black. Yang membedakannya sebenarnya sederhana saja yaitu cara penyajiannya. Dalam menyajikan Americano, kalian harus menuang espresso terlebih dahulu baru disusul dengan air panasnya. Ini menyebabkan krema berada di dasar cangkir. Jika meneguknya langsung, yang kamu rasakan adalah campuran kopi. Intensitas espresso tidak terla lu terasa karena sudah melebur bersama air panas.
Sedangkan Long black berasal dari Australia dan Selandia Baru dengan itu cara penyajiannya haruslah mengikut negara asalnya, tidak boleh yang sebaliknya. Long black dibuat dengan mesin espresso dan hadir tanpa ampas. Minuman ini disajikan dengan menyiapkan air panas terlebih dahulu lalu setelah itu espresso dituangkan ke dalamnya. Untuk perbandingan rasio air dan espressonya biasanya tergantung selera. Karena menuangkan air panas terlebih dahulu sebelum espresso maka krema yang berada di atas kopi tetap utuh berada di permukaan cangkir. itulah perbedaan antara Americano dengan Long Black. Selamat minum kopi.